Resep Kare Ayam mudah dan enak

Resep Kare Ayam mudah dan enak



Resep dan Bahan Kare Ayam


½ ekor (800-1000 gram) ayam kampung
3 sdm minyak goreng
21/2 cm kayu manis
2 tangkai serai, ambil bagian putihnya, memarkan
700 ml santan encer
1 sdt garam
125 ml santan kental
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah
21/2 cm jahe
4 butir kemiri
5 cm kunyit
1sdm ketumbar
1 sdt jintan
¼ butir kelapa



Cara Membuat