Resep Kue Lapis Surabaya Spesial

Berikut resep kue lapis sederhana dengan bahan utama tepung beras. Cara membuat kue lapis yang super lezat ini sangatlah mudah dan step stepnya sangat .Resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tepung Beras Terigu, Kue lapis tepung beras takaran sendok..Resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Kue lapis pandan durian, Kue lapis lapisan kesabaran , Kue lapis..Resep dan cara membuat Kue Lapis istimewa. Sudah menjadi informasi terpopuler hingga kini kue lapis masih banyak dijumpai. Biasanya kue ini mudah .Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari..Video Masakan dan Resep Kue Lapis. Cara membuat kue lapis. Resep Kue Basah How to make .Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Kukus Super Enak dan Lezat gram tepung .Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di .Kue lapis cukup beragam jenisnya yang salah satunya dibuat dari tepung beras seperti video diatas..

Aneka Resep Kue Basah Screenshot

Resep Kue Donat Tepung Kentang

Aneka resep resep kue indonesia, tips cara buat kue enak. Pelajari cara membuat berbagai macam kue enak lezat di sini..Mencari resep masakan? Resepmasakanku.com memiliki lebih dari ratusan resep masakan terbaru lengkap dengan tips memasak terbaru..Resep Kue Lapis Resep Kue Lapis yang enak namun bahan yang digunakan sangat sederhana, jika anda yang saat ini kebetulan sedang keluyuran mencari info .Aneka resep kue dan roti enak | Kumpulan resep cara membuat kue kering, kue basah, kue lebaran, brownies, bolu, nastar, puding, serta kue tradisional Indonesia..Resep Kue Brownis Coklat Kukus Bahan bahan gr gula halus gr mentega, dicairkan gr tepung terigu butir telur sendok teh.Resep Bolu Kukus Mekar dan Lembut. Oleh Resep mytipssukses di Resep Kue Basah. Resep bolu kukus untuk anda yang tertarik untuk membuat aneka kue basah, tidak .Aneka resep kue kukus memang enak dan lezat rasanya dan disukai semua orang. Kue kukus termasuk jenis kue basah. cara membuat kue kukus cukup mudah dan sederhana.Aneka Paket Resep Anti Gagal Yongki Gunawan. Kini anda dapat membeli langsung aneka resep anti gagal ala Yongki Gunawan, tanpa harus mengikuti kursus yang ada, .Resep Ayam KFC adalah salah satu resep favorit didalam keluarga terutama anak anak. Adapun cara membuat Resep Ayam KFC agar bisa kriuk kriuk .Resep Kue Basah Resep Kue Basah Sebagai penikmat jajanan kue pasti kita kenal betul aneka macam kue tradisional ataupun modern yang rasanya itu enak sebagai .

Image Result For Resep Kue Lapis

Image Result For Resep Kue Lapis

Image Result For Resep Kue Lapis

Aneka resep resep kue indonesia, tips cara buat kue enak. Pelajari cara membuat berbagai macam kue enak lezat di sini..Mencari resep masakan? Resepmasakanku.com memiliki lebih dari ratusan resep masakan terbaru lengkap dengan tips memasak terbaru..Resep Kue Lapis Resep Kue Lapis yang enak namun bahan yang digunakan sangat sederhana, jika anda yang saat ini kebetulan sedang keluyuran mencari info pembuatannya .Aneka resep kue dan roti enak | Kumpulan resep cara membuat kue kering, kue basah, kue lebaran, brownies, bolu, nastar, puding, serta kue tradisional Indonesia..Resep Kue Pisang Goreng Krispi. Saat akhir pekan saat untuk memanjakan si kecil. Camilan ringan ini gampang dibuat dan dijamin anak anak menyukainya..Resep Gulung Kukus Coklat. Oleh " Resep mytipssukses di Resep Kue Basah. Resep gulung kukus coklat sangat cocok dijadikan makanan selingan diantara waktu makan..

Aneka Paket Resep Anti Gagal Yongki Gunawan. Kini anda dapat membeli langsung aneka resep anti gagal ala Yongki Gunawan, tanpa harus mengikuti kursus yang ada, dengan .Aneka resep kue dan roti enak | Kumpulan resep cara membuat kue kering, kue basah, kue lebaran, brownies, bolu, nastar, puding, serta kue tradisional Indonesia..Resep Kue Brownis Coklat Kukus Bahan bahan gr gula halus gr mentega, dicairkan gr tepung terigu butir telur sendok teh.Mencari resep masakan? Resepmasakanku.com memiliki lebih dari ratusan resep masakan terbaru lengkap dengan tips memasak terbaru..Aneka resep kue kukus memang enak dan lezat rasanya dan disukai semua orang. Kue kukus termasuk jenis kue basah. cara membuat kue kukus cukup mudah dan sederhana.Resep Kue Lapis Resep Kue Lapis yang enak namun bahan yang digunakan sangat sederhana, jika anda yang saat ini kebetulan sedang keluyuran mencari info pembuatannya .Resep Gulung Kukus Coklat. Oleh " Resep mytipssukses di Resep Kue Basah. Resep gulung kukus coklat sangat cocok dijadikan makanan selingan diantara waktu makan..Resep Kue Basah Resep Kue Basah Sebagai penikmat jajanan kue pasti kita kenal betul aneka macam kue tradisional ataupun modern yang rasanya itu enak sebagai camilan..Resep Ayam KFC adalah salah satu resep favorit didalam keluarga terutama anak anak. Adapun cara membuat Resep Ayam KFC agar bisa kriuk kriuk .Aneka resep resep kue indonesia, tips cara buat kue enak. Pelajari cara membuat berbagai macam kue enak lezat di sini..

Read More

Resep Kue Bolu Keju Panggang

Aneka Resep Kue Bolu yang bisa ditemukan di pasar tradisional dan di kafe kafe yang modern. Sempurna untuk cemilan atau hanya karena anda lapar..Resep Membuat Kue Bolu Panggang Empuk dan Lembut Kue bolu merupakan kue yang sering kita jumpai pada saat acara acara tertentu misalnya ulang, .Kue Bolu yang dibuat dalam video tutorial ini melalui proses pemanggangan dalam oven dan saat .Resep Bolu Kukus Coklat Lembut dan Sederhana Pernah terfikir dibenak kita gimana caranya untuk membuat Bolu Kukus Coklat Enak dengan bahan yang .Resep Bolu Kukus Bolu kukus merupakan camilan yang sangat mudah sekali kita jumpai di Indonesia. pasalnya setiap toko kue pasti menjual bolu kukus ini... resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Bolu pisang soft, Bolu pisang coklat kukus..Temukan juga resep terbaik Bolu pisang coklat kukus, Bolu kukus pandan, Bolu pake pisang apa saja , Vanili, Soda kue, Telur ayam, garam, minyak sayur..Temukan juga resep terbaik Bolu Keju Panggang Ekonomis, Bolu panggang gelas terigu, margarin, santan kecil, gula, susu skm, soda kue, telur Bolu .Kegagalan saat membuat kue bolu jangan cepat putus asa. Inilah tips lengkap bagaimana cara membuat kue bolu agar supaya tidak bantat atau kurang .Terkadang kita pingin bikin kue yang praktis yang bisa langsung dimakan begitu matang. Biasanya jenis kue bolu menjadi banyak pilihan para bunda..

Aneka Resep Kue Basah Screenshot

Resep Kue Donat Tepung Kentang

Resep kue bolu dan cara membuat keu bolu lembut dan enak. Panduan lengkap cara membuat kue bolu sederhana, mulai dari kue bolu coklat, keju, pandan, marmer..Resep kue bolu, cara bikin kue bolu karamel, black forest, keju dll. Pelajari cara membuat berbagai macam kue bolu lezat di sini..Resep kue bolu gulung nan lezat serta kreatif akan kami sajikan dalam posting kali ini. Meskipun judul dari blog ini adalah resep kue kering namun tidak ad.. resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Banana choco bolu, Bolu pandan kukus, Bolu Zebra Kukus, Bolu jambu biji merah.Resep Cara Membuat dan Memasak Bolu Kukus Panggang Empuk Lembut Mekar Mengembang Masakan Kue Bolu Cake Brownies, Tape Pandan Gulung Pisang .Resep kue bolu Tips Membuat Kue Bolu Dan Berbagai Cara Membuat Kue Bolu kukus, Bolu Panggang, Bolu Gulung dan kue Bolu Terbaru Lainnya.Resep Bolu Kukus Kue Bolu merupakan makanan yang mudah di jumpai di Indonesia. Selain rasanya yang lezat proses pembuatan kue ini juga .Resep Cara Membuat Bolu Panggang Sederhana Bolu panggang menjadi kue yang sangat cocok untuk dinikmati pada waktu bersantai Anda bersama keluarga..Kumpulan resep cara membuat Kue Bolu lembut dan enak di jamin ketagihan. Kita bahas mulai resep bolu cokelat, bolu marmer, bolu keju, dan bolu kukus pelangi.. resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Bolu pisang ketawa kukus , Bolu kukus jerman, Bolu Pisang Kukus, Bolu Tape Kukus BoTaKu .

Image Result For Resep Kue Bolu

Image Result For Resep Kue Bolu

Image Result For Resep Kue Bolu

Aneka resep resep kue indonesia, tips cara buat kue enak. Pelajari cara membuat berbagai macam kue enak lezat di sini..Cara membuat resep Kue Bolu Karamel . Temukan berbagai macam resep kue lengkap hanya di sini..Aneka resep kue dan roti enak | Kumpulan resep cara membuat kue kering, kue basah, kue lebaran, brownies, bolu, nastar, puding, serta kue tradisional Indonesia..Mencari resep masakan? Resepmasakanku.com memiliki lebih dari ratusan resep masakan terbaru lengkap dengan tips memasak terbaru..Resep Bolu Kukus Mekar dan Lembut. Oleh " Resep mytipssukses di Resep Kue Basah. Resep bolu kukus untuk anda yang tertarik untuk membuat aneka kue basah, tidak .Bolu Kukus Resep Bolu Kukus Resep Bolu Kukus Mekar Untuk minuman bersoda yang digunakan pada Bolu Kukus ini bisa menggunakan sprite atau big cola lime .Resep masakan minuman | masakan jawa | kue kering | aneka kue ultah | masakan padang | kue basah | roti bakar | kue lebaran | makanan dan minuman | masakan padang .Resep Bolu Kukus Kue Bolu merupakan makanan yang mudah di jumpai di Indonesia. Selain rasanya yang lezat proses pembuatan kue ini juga tergolong mudah..

Image Result For Resep Kue Bolu Keju Panggang

Image Result For Resep Kue Bolu Keju Panggang

Image Result For Resep Kue Bolu Keju Panggang

Resep kue bolu gulung nan lezat serta kreatif akan kami sajikan dalam posting kali ini. Meskipun judul dari blog ini adalah resep kue kering namun tidak ad.Resep kue bolu, cara bikin kue bolu karamel, black forest, keju dll. Pelajari cara membuat berbagai macam kue bolu lezat di sini..Resep kue bolu dan cara membuat keu bolu lembut dan enak. Panduan lengkap cara membuat kue bolu sederhana, mulai dari kue bolu coklat, keju, pandan, marmer..Resep Cara Membuat Bolu Panggang Sederhana Bolu panggang menjadi kue yang sangat cocok untuk dinikmati pada waktu bersantai Anda bersama keluarga..Resep Bolu Kukus Kue Bolu merupakan makanan yang mudah di jumpai di Indonesia. Selain rasanya yang lezat proses pembuatan kue ini juga tergolong mudah..Kumpulan resep cara membuat Kue Bolu lembut dan enak di jamin ketagihan. Kita bahas mulai resep bolu cokelat, bolu marmer, bolu keju, dan bolu kukus pelangi.Resep kue bolu Tips Membuat Kue Bolu Dan Berbagai Cara Membuat Kue Bolu kukus, Bolu Panggang, Bolu Gulung dan kue Bolu Terbaru Lainnya.. resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Banana choco bolu, Bolu pandan kukus, Bolu Zebra Kukus, Bolu jambu biji merah.Resep Cara Membuat dan Memasak Bolu Kukus Panggang Empuk Lembut Mekar Mengembang Masakan Kue Bolu Cake Brownies, Tape Pandan Gulung Pisang Karamel Legit dari.. resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Bolu pisang ketawa kukus , Bolu kukus jerman, Bolu Pisang Kukus, Bolu Tape Kukus BoTaKu .

Read More

Resep Kue Cubit Green Tea Di Bandung

Resep Kue Cubit Enak dan bertekstur empuk bisa juga dibuat secara sederhana tanpa mixer. Kue basah ini adalah salah satu dari aneka jajanan pasar .Resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Kue cubit, Kue Cubit Original Coklat, Kue cubit no mixer anti gagal, Kue Cubit.. Orang. Kue Cubit Pelangi. Oleh Blue Band. Cemilan yang lucu dan memiliki rasa manis pasti menjadi favorit si kecil. Buat yuk Bun! Kembali ke daftar resep..Kembali pada Resep Kue Cubit yang enak dan empuk untuk dinikmati bersama rekan kerja atau rekan sejawat dan pula keluarga tercinta. Sebagai varian dari .Resep Kue Cubit Bandung matang dan setengah matang hanya ada di sini bund. Yuk baca agar tahu bahan dan cara membuatnya !.Tips Cara membuat Adonan Resep Kue Cubit Supaya Empuk dan Mengembang. Resep kue ini kedengarannya cukup mengelitik kalau diucapkan, tetapi kalau .RESEP SEDERHANA CARA MEMBUAT KUE CUBIT ENAK DAN EMPUK PRAKTIS RESEP SEDERHANA .Kue yang memiliki nama unik seperti ini sekarang juga sudah tersebar dibeberapa daerah dan disukai .Berikut resep kue cubit yang super lezat sekali di mulut. Cara membuat kue cubit ini sangat mudah dan bahan bahan untuk membuatnya sangat mudah .Resep Cara Membuat Kue Cubit Empuk Dan Enak Sederhana Aneka Rasa Coklat Keju, Rainbow, Green Tea Ala Abang Abang NCC Setengah Matang Tanpa .

Aneka Resep Kue Basah Screenshot

Resep Kue Donat Tepung Kentang

Resep Kue Cubit Enak dan bertekstur empuk bisa juga dibuat secara sederhana tanpa mixer. Kue basah ini adalah salah satu dari aneka jajanan .Tags resep kue cubit, cara bikin kue cubit, cara buat kue cubit, cara memasak kue cubit, kue cubit, resep bikin kue cubit,.Resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Kue Cubit, Kue Cubit Original Coklat, Kue cubit no mixer anti gagal, Kue Cubit . resep kue cubit adalah aplikasi android gratis berisi resep makanan yaitu kue cubit yang digemari banyak orang dan mudah dibuatnya. Kue cubit dapat . BAHAN butir telur gram gula pasir gram tepung terigu protein sedang sendok makan tepung kanji sendok teh soda kue sendok makan air g.Resep Dan Cara Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Yang Enak Dan Sederhana Kue cubit ini merupakan jajanan kesukaan saya waktu dulu. Kenapa saya bilang .Resep kue cubit empuk, lembut dan enak. Inilah cara membuat kue cubit sederhana dengan sangat praktis menggunakan bahan yang mudah didapat.Bahan butir telur ayam ml air g cake emulsifier TBM,VX,Ovalet g gula pasir g tepung terigu Segi Tiga Biru g vanili bubuk g baking powder g . Kue Cubit that is likely to be served half cooked, topped with various toppings from chocolate meises to Oreo. I .Resep Kue Cubit Keju NCC Sederhana Setengah Matang Enak. Resep Kue Cubit Keju adalah salah satu Resep Yang enak dari aneka kue basah indonesia. Resep .

Image Result For Resep Kue Cubit

Image Result For Resep Kue Cubit

Image Result For Resep Kue Cubit

Aneka resep resep kue indonesia, tips cara buat kue enak. Pelajari cara membuat berbagai macam kue enak lezat di sini..Cara membuat resep Kue Bolu Karamel . Temukan berbagai macam resep kue lengkap hanya di sini..Aneka resep kue dan roti enak | Kumpulan resep cara membuat kue kering, kue basah, kue lebaran, brownies, bolu, nastar, puding, serta kue tradisional Indonesia..Resep Masakan, Minuman, Kue, Cemilan dan Jajanan Terbaru. Kumpulan Aneka Resep Masakan, Masakan Ayam, Masakan Ikan, Masakan Daging, Minuman, Kue, Cemilan, Jajanan dan .Resep Membuat Kue Bolu Panggang Empuk dan Lembut Kue bolu merupakan kue yang sering kita jumpai pada saat acara acara tertentu misalnya ulang, tahun, pernikahan .Macam macam resep kue kering lebaran dari Caraspot! Cara mebuat kue kering dijelaskan lengkap dengan tipsnya, mulai dari coklat, keju, kacang dan kue nastar.Resep Kue Basah Resep Kue Basah Sebagai penikmat jajanan kue pasti kita kenal betul aneka macam kue tradisional ataupun modern yang rasanya itu enak sebagai camilan..

Kembali pada Resep Kue Cubit yang enak dan empuk untuk dinikmati bersama rekan kerja atau rekan sejawat dan pula keluarga tercinta. Sebagai varian dari jenis.Berikut resep kue cubit yang super lezat sekali di mulut. Cara membuat kue cubit ini sangat mudah dan bahan bahan untuk membuatnya sangat mudah didapat..Resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Kue Cubit, Kue Cubit Original Coklat, Kue cubit no mixer anti gagal, Kue Cubit .Resep kue cubit adalah aplikasi android gratis berisi resep makanan yaitu kue cubit yang digemari banyak orang dan mudah dibuatnya. Kue cubit dapat .Aplikasi ini akan membantu anda yang senang bergulat di dapur untuk dapat membuat beberapa jenis kue cubit dengan beraneka rasa yang anda inginkan..Resep Kue Cubit Enak dan bertekstur empuk bisa juga dibuat secara sederhana tanpa mixer. Kue basah ini adalah salah satu dari aneka jajanan pasar tradisional sebagai .Video Panduan Mudah Cara Membuat Resep Kue Cubit NCC Kukus Setengah Matang Tanpa Cetakan Mixer Ala Abang Pedagang Kue Yang Sederhana,Praktis Mudah.Resep kue cubit, cara bikin kue cubit, cara buat kue cubit, cara memasak kue cubit, kue cubit, resep bikin kue cubit, Aneka Resep Masakan terkait Kue Cubit . BAHAN butir telur gram gula pasir gram tepung terigu protein sedang sendok makan tepung kanji sendok teh soda kue sendok makan air g.

Read More

BURGER NASI

Kalau anak-anak lagi bosen maem nasi gitu-gitu aja ini bisa jadi salah satu variasi. Anak-anak suka banget sama burger nasi, buat isian dagingnya bisa pakai daging burger yang siap pakai, tapi kalau lagi gak males ya bikin sendiri, toh bikinnya juga gampang kok. Lebih sehat karena tanpa bahan pengawet tentunya.  Untuk nasi bisa tanpa dikasih sayur, bisa polosan gitu aja. Next saya upload yang nasi tanpa campuran sayur ya.

 

BURGER NASI

Bahan :
2 ikat bayam direbus, dicincang halus
800 gr nasi pulen hangat
4 lembar daun selada
50 gr saus tomat

Bahan isi :
1 buah wortel, parut
300 ayam giling ( aku pakai daging sapi )
2 sdm tepung roti
1 sdt pala bubuk
1 sdt garam
1 1/2 sdt kecap inggris
1/2 sdt kecap manis
1 butir telur

Cara membuat :
Campur bahan Isi : bentuk bulat tebal 1 cm cm diameter 6 . Pangganh di atas pan, balik sampai matang. Sisihkan.
Pipihkan nasi di dalam ring diameter 6 cm tinggi 1 1/2 cm.
Tata nasi, daun selada, ayam saus tomat dan nasi lagi. ( aku tambahkan mayonaise juga )

Read More

BOLA - BOLA MISOA

Bola-bola misoa ini dimakan anget-anget sama cabe rawit atau saos sambal enak, tapi kalau aku suka pakai cabai rawit aja. anak-anak baru pakai saos sambal.  Misoa beda lhoo ya sama bihun ataupun soun. Soalnya kadangbanyak yang ngira misoa adalah soun.....
Ehhh iyaa aku kalau bikin ini kadang buat isian kulit lumpia, Kulit lumpia pilih yang tipis dan lentur. besok-besok di upload jugaa yaaa yang aku bikin buat isian kulit lumpianya.

BOLA-BOLA MISOA
Bahan :

• 100 gr misoa, rebus
• 180 gr daging ayam giling
• 100 gr wortel, potong kotak-kotak, rebus.
• 4 siung bawang putih cincang halus
• 4 sdm tepung terigu protein sedang
• 170 ml air
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt kari bubuk
• 3/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 batang daun bawang iris halus
• 1 tangkai seledri iris halus
• 2 sdm margarin untuk menumis
• 2 butir telur kocok lepas untuk pencelup
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan wortel, misoa, kaldu ayam bubuk, kari bubuk, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata, biarkan dingngin.
4. Bentuk bola-bola. Celup ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Read More

CHICKEN DRUM STICK

Kalau namanya ayam dimasak apa aja anak-anak pasti suka nah ini juga salah satu favoritnya anak-anak di rumah. Buat bekal sekolah sih biasanya, tapi  bikinnya juga sering kalau ada ponakan datang. Jadi kalau mau datang suka bbm minta dibuatin ini. Kalau aku bikinnya gak mau ribet, kalau mau ponakan datang kan bikinnya porsi banyak, jadi aku akalin aku kukus dulu setelah dibentuk, baru dibumbuin lalu balut tepung. Kalau bikinnya cuma dikit yaaa gak usah, kan juga langsung dimakan. Dikukus dulu biar lebih tahan lama di kulkas, dan dalemnya juga waktu digoreng cepet mateng.

Bagi yang beleum pernah bikin gak usah bayangin ribetnya, gak ribet kok. Malah seneng pas bikin bentuknya, yukkkkk bikin chicken drum stick sendiri  buat anak-anak tercinta di rumah :)

Bahan :

• 10 buah sayap ayam 

Bumbu :

• 4 siun bawang putih
• 1 sdt garam halus
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm air jeruk nipis
• 50 ml susu cair

Pelapis :

• 300 gr tepung terigu
• 2 butir telur
• 200 gr tepung panir

Cara membuat :

1. Potong sayap ayam, ambil bagian yang banyak dagingnya. Kerat urat ujungnya. Kumpulkan daging ayam pada ujung sendinya sampai membentuk drum stick.
2. Campur semua bahan bumbu, aduk rata lalu masukkan ayam, rendam dan simpan dalam lemari es selama 15 menit.
3. Gulingkan ayam pada tepung terigu, lalu celupkan pada putih telur yang sudah dikocok. lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Kepal-kepal biar bulat. Simpan di kulkas 1 jam .
4. Goreng sampai kekuningan di minyak yang sudah dipanaskan terlebih dulu.
5. Sajikan hangat.

Nahhhh kebukti gak ribet kan...... :)

Read More

RAWON BANDENG

Masih olahan ikan Bandeng, ceritanya kemarin itu waktu ke pasar lihat ikan Bandeng yang seger-seger seneng liatnya, habis pilih-pilih ehhh udah 3 kg sendiri, mau dibalikin ke tempatnya sayang  banget, yaa udah akhirnya di beli semua. Meskipun anak-anak gak suka ikan Bandeng kecuali di Presto karena durinya itu lembut-lembut banget, jadi males makannya anak-anak. Lihat segitu banyaknya ikan jadi search ke Sajian Sedap ehh ternyata ada yang dibikin rawon. Jadi penasaran kan aku akhirnya liat resep ini, setelah dicoba ternyata hasilnya gak ngecewain lhooo, ena dan gak amis. Warnanya juga hitam seperti rawon daging sapi. Mana aku itu favoritnya rawon jadi suka deh sama rawon baru ini,  si rawon bandeng :)

Bahan-bahan :

1 ekor bandeng ukuran sedang, potong-potong
6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
1.000 ml air
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong 1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir kemiri, sangrai
8 butir bawang merah
5 buah keluak, ambil isinya, seduh
2 cm kunyit, bakar
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Rawon Ikan Bandeng:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan bandeng. Aduk hingga berubah warna.
2. Tuang air. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Masak di atas api kecil sampai matang.
3. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

Read More

PINDANG SERANI

Pindang serani adalah makan khas dari Kota Jepara Jawa Tengah yang berupa olahan dari ikan laut. Rasa Pindang  Serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya dosajikan siang hari. Meskipun namanya Pindang Serani tapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang melainkan menggunakan ikan Bandeng, Pindang hanyalah sebuah nama masakan ( Sumber Wikipedia ).

Secara Suami orang Pati yang deket sama Jepara jadi masakan ini udah gak asing lagi, asli seger deh makan siang-siang pakai lauk ini.

Bahan-bahan :

2 ekor ikan bandeng, masing-masing potong 3 bagian
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 sendok teh garam
10 buah bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 buah cabai merah besar, iris miring
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, iris
4 cm kunyit, bakar,
2 buah tomat, potong-potong
6 buah cabai rawit merah
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1.750 ml air

Cara Membuat :

1. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
2. Rebus air, bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, jahe, dan kunyit sampai mendidih.
3. Masukkan ikan bandeng, tomat, cabai rawit, garam, dan gula pasir. Masak di atas api sedang sampai matang.

Read More

CUMI SAUS PADANG

Cuminya dimasak gak item kali ini, jarang banget masak cumi dibuang tintanya. Lhaa anak-anak sukanya dimasak item ataupun dibuat cumi goreng tepung. Kali ini yang makan aku sama papanya,  anak-anak udah dibikin yang goreng tepung. Ehhh ini rasanya asem manis gitu, enak kok. tapi kalau aku sih tetep lebih suka yang goreng tepung aja, karena papanya anak-anak minta bumbu yang asem manis gini, gugling dapet resep Sajian Sedap yaaa udahlah ini aja, toh ada saus tomatnya juga pasti ada asemnya. Oh iyaaa si kakak yang gak doyan cumi berbumbu gini ikut nyicipin juga bilang enak, jadiiii yaa udah bisa dipastikan donk ini bakalan jadi salah satu menu favorit baru.

Bahan-bahan  :

500 gram cumi, dicuci bersih dan dipotong ring 11/2cm
1 sendok teh air jeruk lemon
1 buah bawang bombay, dipotong panjang
3 siung bawang putih, dicincang kasar
2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya
1 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, untuk mengentalkan
1 batang daun bawang, dipotong miring
2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Pengolahan :
1. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan cumi. Aduk rata.
3. Masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental dan meletup-letup.
5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Read More

DAGING MANIS

Masakan seperti ini dulu paling sering dibuat mama buat sarapan, kenapaaaa sering iyaaa saya suka banget masakan yang berasa manis. Kadang kalau gak keburu setelah mateng gini dagingnya sama mama suka dibakar,  versi bakarnya gak kalah enak. Hahahha jadi pengen versi bakarnya niy ...... ( berasa laper ). 

Masakan mama itu apa aja berasa enak, semua juga gitu kan ? bukan aku aja yang menilai masakan mamanya paling enak sedunia :)

Sayang sekarang udah jarang mama masak seperti ini, seringnya masakan mama yang serba kukus, punya tensi tinggi jadi masakannya serba kukus sekali-kali boleh lah yang digoreng. Tapi gak susah sih kalau pengen makan masakan ini soalnya aku juga udah bisa bikin sendiri. Rasanyaaaaaaa? tentu aja sama enaknya kayak punya mama, 9-10 gitu lahhhh.  Eitss aku 9 mama 10. Meskipun resepnya sama dari klipingan mama, tetep aja gak bisa mirip seratus persen kalau masakan, beda tangan beda rasa yaaa, kecuali bikin cake, cookies. Sesuai resep sesuai bahan rasanya djamin sama. 

DAGING MANIS PEDAS

(Tabloid SAJI 2007 )

Bahan :

• 500 gr daging sapi sandung lamur, dipotong-potong
• 1  sdt air asam jawa ( dari 1 sdt asam dan 1 sdm air )
• 1/2 sdt garam
• 3 sdm gula merah, disisir halus
• 750 ml air
• 4 buah cabai merah dibuang bijinya, diiris serong
• 4 butir bawang merah, diiris tipis
• 1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat :

1. Lumuri daging dengan air asam, garam, gula merah. Remas-remas. Diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis daging sampai berubah warna.
3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil dimasak sampai matang dan bumbu meresap.
4. Tambahkan cabai merah dan bawang merah. Aduk sampai layu dan matang.

Read More

TONGKOL ASAP TUMIS TOMAT HIJAU

Hallooooo apa kabar, hihihi baru muncul setelah minggu-minggu kemarin gak enak badan. Alhamdulillah sekarang masih diberi kesehatan. Ehhh bukan berarti libur ngeblog terus gak berbikin-bikin gitu, acara masuk dapur teteupppp donk meskipun yang dibikin yang simple-simple aja. Emang perasaan vero gak pernah bikin yang susah-susah yaaa :)
Seperti kali ini yang dibikin masakan yang masih gampang gak ribet. Secara keburu laper kalau masak ribet, ini aja udah masak ngebut deh,  mau difoto dan ngejar sinar matahari yang keburu gelap. Masakannya meskipun simple enak lho dan dijamin boros nasi deh :)

TONGKOL ASAP TUMIS TOMAT HIJAU
( Sajian Sedap )

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 gram tongkol asap
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
2 lembar daun salam
3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk nipis
300 ml air
4 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 cm kunyit
5 buah cabai merah


Cara Pengolahan :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tomat hijau, dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan tongkol asap, garam, gula, dan air jeruk nipis. Aduk sampai rata.
3. Masukkan air sedikit–sedikit. Aduk sampai bumbu meresap.

Read More

TINORANSAK

Makanan khas Sulawesi Utara ini patut dicoba deh, rasanya enak seger pedes. Tadinya waktu mau bikin sempet ragu takut rasa daun jeruknya berasa benget dan getir. Ehhh ternyata setelah mateng dugaanku salah besar, rasa daun jeruk gak dominan. Asli enak pokoknya, apalagi yang suka pedes bakalan gak kecewa cobain resep ini. Masakan ini masuk salah satu menu favorit aku :)

Oh iyaaa kalau menurut aku sih masakan ini enak disajikan hangat, jadi kalau masak ini mending waktu mau makan baru masak, tohh masaknya cepet..... .aku aja kemarin waktu pulang kantor masaknya, dan buru- buru nyempetin foto karena udah mendung gitu, di spot favorit meja yang bulukan itu udah gak dapet cahaya, jadilah fotonya di pintu belakang berharap masih dapet cahaya lebih.

Bahan :

500 gram daging sandung lamur, potong 2x2x1 1/2 cm

2 batang serai, ambil putihnya,

1 3/4 sendok teh garam

3/4 sendok teh gula pasir

750 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

10 butir bawang merah

5 buah cabai rawit merah

10 buah cabai hijau besar

10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

2 cm jahe

2 cm kunyit, bakar

Cara Membuat Tinoransak :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan serai sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan garam dan gula pasir.  Aduk rata.

3. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang.

4. Sajikan hangat.

Read More

TUMIS DAUN PEPAYA JEPANG

Banyak yang belum mengenal daun pepaya jepang ? ( silahkan search geogle yaaa lupa gak difotoin ) awalnya aku gak tau juga sih kalau sayuran ini bisa dimakan. Di daerah rumah ibu-ibu kok yaa pada nanem di halaman belakang rumah maupun di pinggir-pinggir jalan. Dan kerena penasaran aku ngikut nanem juga di halaman belakang, nanemnya sih cuma 3 batang. Ehhh ternyata nanemnay gak susah banget asal di tancepin ditanah dan kadang suka lupa nyiram itupun daun pepaya ini tumbuh subur. Karena gak tau bisa dibuat masakan apa aja, yaa udah tiap metik palingan direbus aja buat lalapan. Ehhh kapan hari liat postingan mbak Rina Audie kok dibikin tumisan, akhirnya kepengen juga bikin tumisan ini.
Sayang baru hari ini kesampaian bikin, kata mbak Rina enak dan rasanya emang benar enak deh gak pahit. Daun pepaya ini beda sama daun pepaya buah itu. jadi nambah lagi kan varian tumisannya :)

Bahan :
200 gr daun pepaya jepang, ( rebus sampai setengah layu, potong-potong )
150 gr tempe, potong-potong
75 gr teri medan
1 papan petai, kupas potong jadi dua
4 buah cabai merah , iris serong
6 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih ,iris halus
1 buah tomat potong jadi 4
8 buah cabe rawit potong serong
250 ml air
1 sdt saus tiram
garam, gula secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit sampai harum, masukkan tomat aduk rata. 
2. Tuang air, masak sampai mendidih. Tambahkan tempe dan teri medan.
3. Masukkan sayur pepaya jepang, petai aduk rata.  Tambahkan gula, garam dan saus tiram. Aduk rata.
4. Masak sampai matang.

Read More