PR. ANEKA PUDING / (25) PUDING BIHUN BIRU

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

2⃣5⃣. PR ANEKA PUDING

💐 Ummu Muhammad Bone

PUDING BIHUN BIRU


Bahan:

60 gr bihun jagung.. rendam semalaman dengan 2-3 tetes pewarna biru food grade
800 ml air
1 bungkus agar2 plain
200 gr gula pasir
2 sachet susu kental manis



Cara membuat :

Didihkan air rebus bihun yang telah direndam semalaman sampai lunak, tiriskan.
Masak air, bubuk agar-agar, gula pasir, SKM, aduk sampai mendidih, angkat, aduk2 sampai uap nya berkurang.
Siapkan loyang puding (ana pake cetakan pukis) yang telah dibasahi dengan susun bihun di bawah cetakan, tuang agar-agar diatasnya, biarkan hangat lalu masukkan dikulkas sampai set lalu sajikan.


Lihat juga resep diblog..
http://ift.tt/2erpfJu

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa🌺