Brambang Asem (Plencing) Solo

Brambang Asem (Plencing) Solo



Resep Brambang Asem : Brambang asem ini merupakan makanan khas jawa tengah terutama solo dan semarang. Sesuai namanya Brambang Asem mempunya aroma khas brambang ( bawang merah) dalam bumbunya yang dicampur dengan terasi dan tentunya cabe untuk menambah rasa pedas .

Brambang Asam ini yang  utama adalah sambal nya yang terdiri dari  yang  disebutkan diatas.